Ingredientes:
Cómo hacer Bolitas de surimi:
1
En un tazón grande mezclar el perejil con el huevo, mayonesa, mostaza y sal.
2
Desmenuzae finamente el surimi y agrégarlo a lo anterior junto con el pan; mezclar hasta que todo esté integrado.
3
Tomar porciones y formar las canicas del tamaño que se desee.
4
Derretir la mantequilla en una sartén grande, a fuego medio y freir las canicas hasta que estén doradas y crujientes.
5
Servir con una ensalada.
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