BONITO EN SALSA ROJA

Dificultad media

Ingredientes:

PARA 4 PERSONAS:
1 KL DE BONITO EN RODAJAS ACEITE UN CHORRITO
6 DIENTES DE AJOS
UNA CEBOLLA DOS PIMIENTOS ROJOS
1 LATA DE PIMIENTOS MORRONES DE 250 GRAMOS
1 VASO DE VINO BLANCO O TINTO
SAL
PIMIENTA A GUSTO

Cómo hacer BONITO EN SALSA ROJA:

SOFREIR LOS AJOS ,LA CEBOLLA Y LOS PIMIENTOS CUANDO ESTENPOCHADOS AGREGAR EL VINO Y REDUCIR HECHAR LUEGO LOS MRRONES Y TRITURAR CON BATIDORA SAL Y PIMIENTA HECHAR EL BONITO EN LA SALSA.

5 MINUTOS.

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Receta de BONITO EN SALSA ROJA