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Receta de Brochetas de pollo con frutas

 
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 24 febrero 2016
Receta de Brochetas de pollo con frutas

En esta receta de RecetasGratis.net aprenderemos a realizar una brochetas de pollo con frutas, una receta sana y muy fácil de preparar. Verás que los sabores que aquí te presentamos unidos son exquisitos, pues la frutas agridulces como el mango, la piña o el durazno, entre otras, resultan ideales para combinarlas con pollo.

2 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Parrilla
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar las brochetas agridulces, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Brochetas de pollo con frutas - Paso 1
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Engrasa ligeramente una parrilla y caliéntala a fuego alto. Dispón sobre ella las frutas peladas y cortadas en trozos medianos intentado que todos sean del mismo tamaño.

Receta de Brochetas de pollo con frutas - Paso 2
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Cocina las frutas por todos los lados hasta que estén doradas. Recuerda que, si quieres, puedes incorporar más frutas agridulce a la receta.

Receta de Brochetas de pollo con frutas - Paso 3
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Aparte, en otra sartén con aceite, dispón la pechuga de pollo cortada en cuadros previamente aderezada con el sazonador, sal y pimienta, y deja cocinar a fuego medio durante 12 minutos.

Receta de Brochetas de pollo con frutas - Paso 4
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Finalmente, introduce las frutas intercaladas con el pollo en la brocheta. Disfruta de estas brochetas agridulces con un poco de salsa teriyaki. Como ves, se trata de una receta gourmet que podemos tener lista en pocos minutos, ¡y sin gastar mucho dinero! Prepara unas tostadas de surimi y completa tu aperitivo fácil.

Receta de Brochetas de pollo con frutas - Paso 5

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