El brócoli al horno con patatas es una receta excelente para que los niños coman verduras. Además, es un plato perfecto para las cenas, contiene muchas vitaminas y muy pocas calorías. Si queréis comer sano, echad un ojo al paso a paso de este brócoli gratinado en RecetasGratis.net.
Reunimos todos los ingredientes para preparar el brócoli al horno con patatas.
Cortamos las verduras tal y como se muestra en la foto. Hemos de pelar las patatas previamente.
Cocemos las patatas y el brócoli en abundante agua hirviendo durante 5 minutos. Pasado ese tiempo escurrimos y ponemos un poco de sal y de pimienta negra molida.
En una fuente de horno ponemos un poco de aceite de oliva en la base y colocamos una cama de patatas y otra de brócoli consecutivamente.
Colocamos unas cuñas de queso encima de la última capa y metemos la fuente al horno a 180 ºC durante 10 minutos.
Sabemos que esta receta de brócoli al horno con patatas encantará a todos los amantes de las dietas saludables, por eso os proponemos otros platos sanos como el puré de calabacín y zanahoria o los boquerones al horno con patatas. ¡Buen provecho!
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