Receta de Brownie vegano

Name: Receta de Brownie vegano
Ingredients: 5 cucharadas colmadas de harina de avena; 1 cucharita colmada de polvo de hornear; 2 cucharadas colmadas de Cocoa en polvo; 1 vaso de leche de soja o almendras; Esencia de vainilla; 1 taza pequeña de nueces; 1 taza pequeña de arándanos secos; 1 cucharada de Esplenda; 1 cucharada de aceite de oliva

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Por María Angélica Manrique, Pastelera. 12 diciembre 2014

Ingredientes:

5 cucharadas colmadas de harina de avena
1 cucharita colmada de polvo de hornear
2 cucharadas colmadas de Cocoa en polvo
1 vaso de leche de soja o almendras
Esencia de vainilla
1 taza pequeña de nueces
1 taza pequeña de arándanos secos
1 cucharada de Esplenda
1 cucharada de aceite de oliva

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Pasos a seguir para hacer esta receta:

Para esta receta de brownie vegano que además esta delicioso y muy saludable lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, recuerda que estos son para un molde mediano.

En un bowl debes colocar la harina de avena previamente cernida, junto con el polvo de honrar.

Agrega la Cocoa también cernida y mezclar.

Agregar el aceite de oliva, la leche de soja y la esencia de vainilla, mezclar muy bien hasta integrar todos los ingredientes.

Colocar las nueces y los arándanos al gusto, coloca la mezcla en un molde apto para horno y hornea la mezcla de brownie vegano durante 20 minutos a 170 grados.