Ingredientes:
Cómo hacer Budin ingles:
1
Se bate la manteca con el azucar hasta que este cremosa. Se agregan los huevos uno a uno, batiendo bien despues de añadir cada uno.
2
Se tamizan juntos harina y Royal y se van agregando a la preparacionanterior, batiendo suavemente.
3
Se añaden la esencia, la fruta, las pasas y las nueces, previamente pasadas por harina.
4
Se mezcla todo bien y se vierte en un molde alargado (10 x 30 cm.), enmantecado y enharinado.
5
Se cuece en horno lento durante 1 hora y 15 minutos.
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