Ingredientes:
Cómo hacer Cabrito en cerveza:
1
Lavar los bisteces de cabrito y secarlos con un paño.
2
Mezclar en un recipiente todos los ingredientes restantes y cubrir la carne con ellos.
3
Dejar marinar durante 2 o 3 horas en la nevera en un recipiente bien tapado.
4
Seguidamente, poner los bisteces en una fuente de horno junto con su marinado y hornear a 350F durante unas 2 horas, rociando de vez en cuando con su líquido.
5
Mientras tanto, cocinar verduras al gusto y servir el cabrito con las mismas y papas fritas.
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