Receta de Cacerola de habichuelas verdes

Receta de Cacerola de habichuelas verdes

Las habichuelas reciben distintos nombres según cada país, en España se les conoce como judías verdes y en Venezuela se les llama vainitas, pero lo que nunca cambia en su delicioso sabor y sus excelentes propiedades nutricionales que hacen de ellas un alimento ideal en dietas para perder peso y ayudar con la retención de líquidos. Aprende con RecetasGratis.net cómo preparar un plato colorido, delicoso y nutritivo con esta fabulosa legumbre: La cacerola de judías

2 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

2

Lavar y cortar las habichuelas o judias como se observa en la foto.

3

Cocinar en agua hirviendo con un poco de sal hasta que estén blandas.

4

Cortar la tocineta o bacon en tiras y sofreír en un sartén a fuego medio hasta que este dorada.

5

Una vez dorada adicionar las habichuelas o judías y agregar sal y pimienta al gusto. Apagar el fuego.

6

Llevar la preparación a una cacerola.

7

Adicionar la crema y el tomillo seco encima. Servir frió y disfrutar de este acompañamiento diferente y delicioso. Puedfes sustituir el bacon por jamón dulce o jamón serrano y disfrutar de una deliciosa cacerola de judías a tu gusto.

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