- Prealistar todos los ingredientes.
- Pelar y picar las papas en cuadros medianos ( que sean del mismo tamaño para que la cocción sea pareja)
- Cocinar la papa. Una vez este cocinada poner la papa en una refractaria.
- En una tabla aparte cortar en tiras medianas los quesos que vienen en lonjas.
- Una vez piquemos los quesos, poner encima de la papa que la tenemos ya en la refractaria ( poner los quesos bien distribudos, primero el mozarrella despues el queso cheddar y por ultimo encima el parmesano).
- Llevar aun horno a 180 grados centigrados durante 10 a 15 minutos aproximadamente o hasta que gratine el queso.
- Servir el plato.
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