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Receta de CALABACINES CON GAMBAS

Por MANOLI . 30 noviembre 2014
Receta de CALABACINES CON GAMBAS
Dificultad media
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Trocear las cebollas y sofreir un poco, añadir los calabacines cortados en laminas y poner a pochar.

2

En otra sartén sofreir los ajos muy poco y añadir las gambas.

3

En cuanto el calabacín esté hecho se le añade las gambas que hemos hecho al ajillo, las delicias de mar cortadas, el pan tostado desmenuzado o majado, ligar bien, poner en punto de sal y añadir un chorreón de tomate frito, no mucho.

4

Se puede servir en un bol con una lámina de queso fundido encima.

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