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Receta de Calabacitas con elote y pollo

Receta de Calabacitas con elote y pollo
Ingredientes para hacer Calabacitas con elote y pollo:
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Cómo hacer Calabacitas con elote y pollo:
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Se parten en cuadritos las calabacitas, se pica la cebolla, el tomate, y todo esto se fríe, en las dos cucharaditas de aceite y también el elote.

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Se le agrega el consomé de pollo, sal y pimienta, se le agrega una taza de agua, se deja cocer hasta que las calabacitas estén un poco blandas, se sirve con un arroz blanco.

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