Receta de Calamar Relleno de Pisto con Vinagreta Negra
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Calamar Relleno de Pisto con Vinagreta Negra:
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Cómo hacer Calamar Relleno de Pisto con Vinagreta Negra:
1
1) Hacer el pisto y reservarlo.
2
Limpiar los calamares, rellenar con el pisto y cerrar con ayuda de un palillo.
3
Hacer en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
4
2 Para la salsa: Mezclar el aceite de oliva con la tinta, añadir el zumo de limón y la sal.
5
3 Presentación: Servir el calamar con la vinagreta y acompañado de un poco de arroz salvaje o pasta.
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