Plato tradicional malagueño muy potente y rico, sobre todo en invierno. Verás que en tres simples pasos conseguirás hacer este plato.
6 comensales
45m
Dificultad media
Características adicionales:
Coste barato, Picante, Recetas españolas, Recetas andaluzas
Ingredientes:
Cómo hacer Caldillo de pintarroja:
1
Se necesita 1 kilo de pintarroja troceada,en una olla con agua, sal, azafrán, un chorro de aceite y pique.
2
Se le añade el pescado cuando esta echo, se le añade todo esto picado por la trituradora 2 cabezas de ajo crudo, unos 100 gramos de almendras peladas y algo menos de un vaso de limón exprimido.
3
Y listo para comer.
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