Se pone a hervir agua suficiente con ajo y la cebolla en una cacerola para que cubra el spaguethi y se cuece este, se saca y se drena dejándose en un plato aparte.
En una sarten se pone el aceite de oliva a fuego lento y se doran los ajos pelados y cortados en pequeños trozos, ya que les falta poco para dorarse se agregan los chiles guajillos cortados en rodajas y se doran, ya dorados los ajos y los chiles se agregan los camarones pelados y cortados por su espalda moviéndolos con frecuencia y al momento de cambiar de color se agregan de inmediato en un plato sobre el spaguethi.
(la cebolla y una cabeza de ajo son únicamente para el spaguethi).
Si te ha gustado la receta de camarones a la "nene special", te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Camarones.