Receta de Camarones a las hierbas con espinacas e hinojo

Ingredientes:
  • 2 cucharadas de hierbas mixtas:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un tazón grande, poner tres cuartos del aceite, el jugo de limón, las hierbas, la sal, la pimienta y los camarones.

2

Tapar y refrigera de 20 a 30 minutos.

3

Remojar las brochetas en agua tibia a lo menos 20 minutos, mientras se marinan los camarones.

4

Calentar el resto del aceite en una sartén y saltea la espinaca con las semillas de hinojo de 3 a 4 minutos.

5

Retirar del fuego y tapa la sartén para mantener el calor.

6

Calentar el horno o una parrilla.

7

Colocar los camarones marinados en las brochetas y hornéalos o ponerlos en la parrilla hasta que estén cocidos por ambos lados, de 5 a 6 minutos.

8

Se sirve con las espinacas.

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