Receta de Camarones bichita
30 noviembre 2014
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Mezclar o licuar el huevo junto con la harina, la leche, sal y pimienta.
2
Esta preparacion debe tener consistencia cremosa.
3
Si es necesario añadir harina hasta lograr el punto adecuado.
4
Pasar por esta masa cada langostino y luego rebozarlo con la zanahoria rallada.
5
Freir en aceite hasta dorar y reservar sobre un escurridor o papel absorbente.
6
En un recipiente pequeño mezclar salsa de soja y vinagre por partes iguales, añadir una o dos cucharaditas de ajo picado.
7
Consumir cada langostino previamente mojado en esta salsa.
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