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Receta de CAMARONES CON MANGO Y SALSA DE PISTECHE

Dificultad media
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

SE LICUAN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE CUELA SE DEJA COCINAR POR 5 MINUTOS.

2

SE RELLENA CADA CAMARON CON UNA JULIANA DE MANGO Y SE ENROLLA CON EL JAMON SE PASA POR EL HUEVO Y SE EMPANIZA CON LA HARINA. REVUELTA CON EL CONDIMENTO CAJUN SE FRIE, SE PONE EN PAPEL PARA COCINA Y SE RESERVA.

3

SE PREPARA EL PURE DE PAPA CON EL CILANTRO PICADO SE SALTEAN LAS ESPINACAS CON LA MANTEQUILLA DE AJO Y ALBACAR, SAL, PIMIENTA.

4

SE DECORA CON LAS ESPINACAS Y EL PURE DE PAPA Y SE ACOMODAN 5 CAMARONES SE BANAN CON LA SALSA DE PISTECHE.

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1 comentario
Su valoración:
Maria Elena Urgel
Buenisima receya y relativamente práctica para elaborar.

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