Ingredientes:
Cómo hacer Camarones en Piña:
1
Cocine los camarones por 5 minutos.
2
Pártalos a lo largo, limpie la vena negra y agrégueles limón.
3
Lave la piña, corte por los dos extremos 2/3 y saque el centro de la fruta.
4
Deshoje el penacho y coloque las hojas en una bandeja con las puntas hacia afuera.
5
Coloque los camarones alrededor de la piña.
6
Se sirven metiendo los camarones en la salsa del centro (trabados en palillos).
7
Para la salsa use el tomate, la salsa inglesa y el picante. (ponga a los lados de la piña unos platillos con palillos.
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