Si pensabas que la salsa mignón solo se podía preparar para condimentar carnes o filetes de pescados estabas muy equivocado. En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer camarones mignón fácilmente, ¡sigue leyendo!
Lo primero que se debe hacer es sazonar al gusto los camarones. Luego, se coge una sartén, se pone al fuego y, cuando esté caliente, se saltea el tocino troceado.
Cuando el tocino esté frito, se retira la grasa de la sartén y se añaden los camarones. Se tapa la sartén y cuando estén casi cocidos se añaden el resto de ingredientes, es decir, la mantequilla, la crema de champiñones, la leche clavel, la zanahoria rallada y el knorr suiza.
Se cocina todo junto revolviendo hasta conseguir quitar todos los grumos. Cuando todos los ingredientes estén bien cocinados, se apaga el fuego.
Se sirven los camarones mignón acompañados de arroz poblano y vino blanco.
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