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Receta de Canapés con huevos y setas

Receta de Canapés con huevos y setas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Freír en la mitad de la mantequilla y con un poco de aceite, las rebanadas de pan. Limpiar y cortar en láminas finas las setas, rociarlas con limón y rehogarlas con el resto de la mantequilla, sazonar.

2

Añadir los huevos batidos mezclados con el queso. Removerlo hasta que los huevos estén cuajados. Servirlo sobre las rebanadas de pan frito.

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