Compartir

Receta de Canelones de pescado

Receta de Canelones de pescado
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Canelones de pescado I
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cueza las cáscaras de las gambas en agua salada.

2

Haga el relleno friendo la cebolla y la zanahoria cortada en rodajitas muy finas.

3

Añada las gambas y el salmón cortado en trocitos. Rehogue todo e incorpore la maizena.

4

Añada la crema de leche, la nuez moscada y salpimente a gusto y dejalo cocer unos diez minutos.

5

Rellene los canelones ya cocidos.

6

Haga la besamel rehogando la cebolla durante unos minutos ,añada la zanahoria rallada y el salmón en trocitos, dejándolo rehogar un poco.

7

Añada la harina, la leche y el caldo de cocer las gambas colado.

8

Cocer todo sin dejar de remover unos 15 minutos, hasta que espese.

9

Cubra los canelones con la besamel.

10

Espolvoree con queso parmeseno rallado y gratínelo.

Si te ha gustado la receta de Canelones de pescado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Canelones.

Sube la foto de tu Receta de Canelones de pescado

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Canelones de pescado

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
daniel
Me parece muy buena la receta, pero les falta muchísima teoría esa receta solo la podría hacer gente que sepa de cocina, no explican muchas cosas le falta imágenes, pasos. etc.

Receta de Canelones de pescado
Receta de Canelones de pescado

Volver arriba