Receta de Canelones rellenos de espinacas

Receta de Canelones rellenos de espinacas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cocemos las placas de canelones en agua hirviendo con sal.

2

Una vez cocidas las untamos con un poco de aceite de oliva para que no se peguen entre ellas.

3

A continuación preparamos el relleno, lavando las espinacas, las hervimos, la escurrimos y las picamos.

4

Mezclamos las espinacas con el huevo batido, el ajo, el queso parmesano picado y la sal.

5

Rellenamos con esta mezcla los canelones.

6

Precalentamos el horno a 180º.

7

En una placa de horno salseamos la base con un poco de salsa bechamel, colocamos los canelones, salseamos con tomate, luego el resto de bechamel y terminamos con el queso mozzarella.

8

Introducir al horno hasta que esté gratinada.

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