Compartir

Receta de Cangrejos a la soriana con tomates

Receta de Cangrejos a la soriana con tomates
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
También te puede interesar: Receta de Cangrejos a la castellana
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En abundante agua hirviendo con sal, cocemos los cangrejos hasta que se pongan rojos.

2

En una cazuela calentamos el aceite y sofreímos la cebolla cortada en brounoisse (picadito en cuadradito pequeño), añadimos los ajos fileteados, el tomate troceado y la guindilla.

3

Cuando la verdura esté blandita añadimos el brandy y la sal y dejamos cocinar durante 10 minutos más.

4

Trituramos la verduras hasta formar una salsa fina.

5

Añadimos los cangrejos a la salsa y dejamos que cueza todo junto durante 5 minutos.

6

Podemos comer al instante pero saben mejor si los guardamos en la nevera de un día para otro porque define mejor su sabor.

Si te ha gustado la receta de Cangrejos a la soriana con tomates, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cangrejo.

Sube la foto de tu Receta de Cangrejos a la soriana con tomates

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Cangrejos a la soriana con tomates

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Cangrejos a la soriana con tomates
Receta de Cangrejos a la soriana con tomates

Volver arriba