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Receta de Caracolas a la salsa de vodka

1 diciembre 2014
Receta de Caracolas a la salsa de vodka
Ingredientes para hacer Caracolas a la salsa de vodka:
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Cómo hacer Caracolas a la salsa de vodka:
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En una sartén, fundir la mantequilla y añadir el vodka.Cuando hierva, añadir la pimienta de cayena, el tomate y la sal.Cuando el tomate valla cogiendo consistencia añadir la nata, dejar que cueza sin llegar a hervir, unos diez minutos.Mezclar con la pasta escurrida y previamente hervida unos 20 minutos en abundante agua con sal, remover un instante y servir de inmediato.

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