Ingredientes:
- Para 5 personas:
Cómo hacer Caracoles con piñones y pasas (pasta):
1
Ponemos las pasas a remojo con el coñac.
2
Cocemos la pasta en abundante agua.
3
En una cazuela ponemos el tomate con la carne para que vaya cociendo.
4
Cuando el tomate esté casi hecho se añaden las pasas con el coñac y los piñones.
5
Finalmente mezclamos la pasta con la salsa de tomate.
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