Receta de Carne al caldero

Receta de Carne al caldero
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se trocea la carne y se pone a cocer en agua con sal y con el unto (dependiendo de la carne, cocera antes o más tarde).

2

Cuando a la carne le falten 20 minutos para que este lista, se añaden las patatas escachadas.

3

Una vez cocido todo, se escurre y se coloca en una fuente, se espolvorea con pimentón dulce, picante y el ajo muy muy troceado, este sobre la carne.

4

Luego se riega con aceite de oliva y listo

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