Receta de Carne con Coca-Cola
¿Te animas a probar un estofado de carne con matices dulces? Pues esta receta de carne con Coca-Cola es la ideal para conseguirlo. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y aprende a preparar un estofado diferente y muy original.
Cortar al gusto la zanahoria y el pimentón y llevarlo a una olla express o a presión junto con la carne y el caldo durante aproximadamente 30 minutos.
Cuando ya esté blanda la carne, retirar de la olla, cortar al gusto y reservar.
Aparte, licuar la zanahoria con el pimentón, la coca cola y el jugo de la cocción. Nos debe quedar una salsa homogénea. Corregir el sabor con condimentos al gusto.
Devuelve la carne a la olla y mezcla con la salsa preparada en el paso anterior. Cocina por unos minutos hasta que la salsa hierva.
Sirve la carne con Coca-Cola y disfruta de este delicioso plato acompañando con arroz blanco y tajadas de plátano.
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