¿Qué se pone primero la carne o las verduras? Como comprobarás en esta receta que nos ha compartido Jessicaloyola desde la app de RecetasGratis, se saltea la carne primero y después los vegetales. Sigue leyendo los ingredientes y los pasos y verás qué fácilmente puedes elaborar esta receta de carne con verduras salteadas con un toque de salsa de soja bien sabroso. Además, modifica los ingredientes a tu gusto y añade el tipo de carne o vegetales que más se te antojen.
Pica la carne y sofríela en una sartén con un poco de aceite.
Pica la zanahoria en trozos y agrega sal.
Agrega los porotos verdes cortados en trozos pequeños a la sartén y sigue salteando las verduras con carne.
Agrega el zapallo italiano cortado el trozos con la salsa de soja, remueve y sigue friendo.
Agrega el pimentón y el cebollín también cortados en trozos y cocina el salteado de verduras con carne por 10 minutos.
Verifica la sal y sirve la carne salteada con verduras sobre arroz graneado si te gusta. También puedes añadir otra guarnición a este plato como:
- Arroz con frijoles colombianos
- Arroz blanco con tomate verde
- Arroz con pimiento y cebolla
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