Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Carne guisada a la jardinera:
1
Poner en olla aceite,cuando esté caliente añadir el tomate,pimiento, toda la verdura,cebolla(en taco) y el ajo,rehogar durante 5 minutos.
2
Añadir la carne y remover durante 3 minutos,añadir agua sin llegar a cubrir la verdura y carne,se le añade una cucharadita de comino molido y 2 hojas de laurel,se deja guisar hasta que la carne esté hecha(si se hace en olla express dejar pitar la olla 15 minutos) y listo para comer.
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