Ternera

Receta de Carne y verduras a la parrilla

Receta de Carne y verduras a la parrilla
Ingredientes para hacer Carne y verduras a la parrilla:
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Cómo hacer Carne y verduras a la parrilla:
1

Cortar en rodajas finas la carne.

2

Coloquelas en una fuente y sazónelas con pimienta recién molida, dejandolas aparte.

3

Cortar en rodajas finas y largas las berenjenas y desechar las puntas; retirar la parte dura del pie de las setas, limpie las judias

4

Cortar a trocitos la calabaza. Cortar el pimiento en laminas finas, quitando la parte superior.

5

Coloque todos los ingredientes en una parrilla eléctrica y acéitela ligeramente.

6

Saltear las verduras junto con la carne hasta que estén bien tostadas y sirvase con arroz cocido al vapor.

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