Ingredientes:
Cómo hacer Carnes Mixtas:
1
Se limpia los muslo de pollo y se le quita la piel. se macera y se guarda. la carne y el puerco ya partidos se prepara y se sofrien en el aceite.
2
Luego se ponen en una cacerola a fuego medio y se le pone una taza de agua,cuando se ve que se esta suavizando se sofrien los muslos y se agragan a la cacerola.
3
Se le agregan las 3 tazas de caldo de pollo,y los demas ingredientes los tomates se le quita la piel.
4
Se pueden licuar con un poco de caldo y se vierten a la cocion . se deja consumir el liquido.
5
Se sirve en un bowl hondo y se le rocea un poco de peregil, se ssirve con arroz blanco o unos spaguetty
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