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Receta de Castañas tipo marrón glacé con Thermomix

Actualizado: 19 octubre 2016
Receta de Castañas tipo marrón glacé con Thermomix
4 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Asar las castañas haciéndoles un corte, encima de la plancha hasta que se abran.

2

Esto se me está ocurriendo ahora que podría hacerse en la Thermomix a temperatura Varoma y velociada 1.

3

Ayer tosté así almendras y quedaron muy bien. Lo del tiempo será ir programando de 10 en 10 minutos y comprobar como estan

4

Poner el el vaso las castañas peladas con agua que las cubra y bastante azúcar.

5

Programas como una media hora a 100º y velocidad 1 hasta que esten balnditas.

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