Receta de Castañas tipo marrón glacé con Thermomix
Actualizado: 19 octubre 2016
4 comensales
30m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Thermomix
Ingredientes para hacer Castañas tipo marrón glacé con Thermomix:
También te puede interesar: Savarín de castañas
Cómo hacer Castañas tipo marrón glacé con Thermomix:
1
Asar las castañas haciéndoles un corte, encima de la plancha hasta que se abran.
2
Esto se me está ocurriendo ahora que podría hacerse en la Thermomix a temperatura Varoma y velociada 1.
3
Ayer tosté así almendras y quedaron muy bien. Lo del tiempo será ir programando de 10 en 10 minutos y comprobar como estan
4
Poner el el vaso las castañas peladas con agua que las cubra y bastante azúcar.
5
Programas como una media hora a 100º y velocidad 1 hasta que esten balnditas.
Si te ha gustado la receta de Castañas tipo marrón glacé con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas.
