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Receta de Cazuela de Pollo con Papas facil

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Derrita 1/3 taza de mantequilla en una cacerola, añada las piezas de pollo y fría hasta que se doren por todas partes.

2

Vierta el caldo y añada sal y pimienta al gusto.

3

Déjelo hervir, tape y cueza durante 30 minutos.

4

Añada las papitas, vuelva a dejarlo hervir y cueza durante otros 30 minutos.

5

Saque las papitas de la cacerola con una cuchara.

6

Colóquelas junto con las piezas de pollo en un plato de servir y consérvelas calientes.

7

Mezcle el resto de la mantequilla y la harina hasta que quede suave.

8

Añada poco a poco a la salsa y cocínela removiendo, hasta que espese.

9

Incorpore la crema y rectifique la sazón, poniendo la salsa sobre el pollo y las papitas y sírvalo adornado con rebanadas de naranja.

10

Adorno Rebanadas de naranja

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