Ingredientes:
- Para 1 kg. de cebollitas:
Cómo hacer Cebollitas:
1
Poned todos los ingredientes en una cazo a fuego lento hasta que las cebollitas estén cocidas.
2
Debéis tener mucho cuidado cuando el líquido esté casi consumido, porque es muy fácil que se queme el azúcar.
3
Dad vueltas (con cuidado de no desbaratar demasiado las cebollitas) con una cuchara de madera y retirad del fuego cuando se haya consumido casi todo el líquido y las cebollitas tengan un bonito color dorado: mi madre dice que es facilísimo.
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