Receta de Cerezas en aguardiente
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Cerezas en aguardiente:
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Cómo hacer Cerezas en aguardiente:
1
Introducir las cerezas en los frascos esterilizados, con los clavos y la canela.
2
Mojar el azúcar con 2,5 L de agua y hacer un almíbar, calentándolo a fuego lento y removiendo hasta que se disuelva.
3
Dejarlo enfriar a temperatura ambiente e incorporar el aguardiente.
4
Mezclar bien y meter en la nevera para que se enfríe por completo.
5
Verter este almíbar sobre las cerezas.
6
Tapar los frascos herméticamente y dejar macerar al menos una semana.
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