Receta de Ceviche de pescado fácil
Si estás pensando en preparar un ceviche de pescado pero no dispones de mucho tiempo ni ingredientes, toma nota de la siguiente receta. En RecetasGratis.net queremos ponértelo fácil y ayudarte elaborar platos ricos y sencillos, por ello aquí te mostramos una forma de hacer ceviche de pescado fácil, ¡no te lo pierdas!
Lo primero que debes hacer es lavar bien el pescado y trocearlo en cuadrados pequeños o medianos.
Luego, exprime todos los limones y vierte el jugo sobre el pescado. Tapa el recipiente con papel de aluminio y déjalo reposar durante 20 minutos para que marine.
Mientras tanto, pica el jitomate bien fino. Pica también la cebolla y el cilantro. La cebolla si lo deseas puedes cortarla en juliana, como te sea más fácil.
Para seguir con la preparación del ceviche de pescado mezcla todas las verduras que has picado y añádelas al plato del pescado marinado pasado el tiempo de reposo.
¡Y listo! Ya tienes tu ceviche de pescado fácil preparado. Como ves se trata de una receta muy sencilla y rica. Puedes acompañarlo con tostones de plátano y arroz tres delicias.
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