Receta de Champiñones al brandy
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Champiñones al brandy:
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Cómo hacer Champiñones al brandy:
1
En una sartén, poner un poco de aceite de oliva, hacer un sofrito con la cebolla y el ajo.
2
Sazonar.
3
Agregar los champiñones, el Jerez y el brandy.
4
Rehogar durante unos minutos hasta que los champiñones estén tiernos.
5
Si se le pone limón a los champiñones una vez cortados no se volverán negros.
6
Para 2 personas.
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