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Receta de Champiñones al brandy

Receta de Champiñones al brandy
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una sartén, poner un poco de aceite de oliva, hacer un sofrito con la cebolla y el ajo.

2

Sazonar.

3

Agregar los champiñones, el Jerez y el brandy.

4

Rehogar durante unos minutos hasta que los champiñones estén tiernos.

5

Si se le pone limón a los champiñones una vez cortados no se volverán negros.

6

Para 2 personas.

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