Setas

Receta de Champiñones salteados con vino blanco

Por Lidia21 . 16 diciembre 2015
Receta de Champiñones salteados con vino blanco

Esta receta va bien para acompañar un plato fuerte como un bistec, entrecot o solomillo. Es rápido y sencillo de hacer, ¡además de delicioso! Sigue estos sencillos pasos que en RecetasGratis.net te mostramos y aprende a preparar champiñones al vino blanco.

4 comensales 15m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes para hacer Champiñones salteados con vino blanco:
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Cómo hacer Champiñones salteados con vino blanco:
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Para empezar, lavaremos los champiñones y los cortaremos bien finitos. A continuación los pondremos en la sartén con un poco de aceite y dejaremos que se hagan.

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Cuando ya están medio hechos, con una cuchara de madera vamos removiendo para que no se nos quemen. Luego, añadimos el vaso de vino blanco, lo removemos y agregamos las dos cucharadas soperas de pimentón picante, pimentón dulce y un poco de ajo (al gusto).

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Una vez hechos los champiñones al vino blanco, los retiramos del fuego y los ponemos en un plato hondo. ¡Y listo! Ya podemos servirlos con la carne o el pescado que más nos guste.

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