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Receta de Cheesecake de guayaba horneado

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Receta de Cheesecake de guayaba horneado

En esta ocasión Yudith Castro comparte con RecetasGratis su espectacular tarta de queso de guayaba con la que deleitarás a todos los tuyos en cualquier ocasión. Para más detalles sigue leyendo abajo donde te explica los ingredientes y el paso a paso para saber cómo hacer esta deliciosa receta de cheesecake de guayaba; y para más postres como este no te pierdas su blog RecetaSaborCubano.

Ingredientes para 4 raciones de Cheesecake de guayaba horneado:
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Instrucciones | 1 hora 30 minutos
1

Lo primero que tenemos que hacer para preparar este cheesecake de guayaba horneado es precalentar el horno a 150ºC.

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A continuación, engrasamos el molde donde vayamos a hacer la tarta de queso de guayaba con un poco de mantequilla.

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Entonces mezclamos todos los ingredientes del crust o corteza que son las galletas trituradas, la mantequilla derretida y el azúcar moreno, y acomodamos la mezcla en el fondo del molde hasta compactar y formar una base pareja para el cheesecake casero.

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Mezclamos el queso crema con el azúcar, las yemas de huevo y los huevos enteros en un procesador de alimentos o con ayuda de una túrmix hasta que la mezcla quede cremosa.

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Luego añadimos el resto de los ingredientes que nos quedan para el cheesecake al horno excepto la pasta de guayaba y los mezclamos hasta integrarlos bien.

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A continuación, echamos la mezcla de la tarta de queso sobre la corteza que teníamos en el molde y la horneamos entre 60 y 75 minutos aproximadamente.

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Una vez esté listo el cheesecake horneado, vertemos por encima la pasta de guayaba derretida para cubrirlo y lo metemos en la nevera para que coja una consistencia dura.

8

Una vez la pasta se haya endurecido, tu cheesecake de guayaba horneado estará listo para servir. Puedes acompañarlo de unos cuadritos de pasta de guayaba cortados si gustas.

Y recuerda que puedes preparar tu tarta de queso casera de una manera diferente y con el sabor que más te guste, como por ejemplo:

9

Si te ha gustado la receta de Cheesecake de guayaba horneado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tartas o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Información adicional
  • Coste: Medio
  • Para: Postre
  • Cocción: Al horno
  • País: Cuba
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