Receta de Cheesecake de Oreo

Receta de Cheesecake de Oreo
Ingredientes:
Cómo hacer Cheesecake de Oreo:
1

Se prende el horno a 350°F.

2

Se hace la galleta del pie con galletas Oreo bien molidas y mantequilla derretida.

3

Se deja en el horno 5 minutos para enrudecerse.

4

Se prepara el relleno batiendo la Lechera, los 2 quesos philadelphia grandes, los 2 huevos, la 1/2 cucharadita de vainilla, el azucar y la crema.

5

Se pone el relleno sobre la galleta, se le baja al horno a 300°F para evitar que se dore de arriba.

6

Se mete el pie al horno y se deja aproximadamente 1 hora, checando con un palillo a ratitos hasta que salga limpio.

7

Se deja enfriar 10 minutos para que no esté totalmente duro y se le encajen los pedacitos de galleta Oreo en toda la parte de arriba.

8

Se baña con Hershey y caramel syrup toda la parte de arriba.

9

Se deja enfriar totalmente, se tapa con Kleen Pack y se mete al refri

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