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Receta de Chicharro Huiti

30 noviembre 2014
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cortar las costillas de cerdo bien pequeñas.

2

Freir en su propia grasa, agregar los dientes de ajo bien picaditos y revolver.

3

Incorporar el jugo de limón y el agua.

4

Dejar cocinar hasta que se consuma el liquido y la carne este blanda.

5

Tostar ligeramente la harina de maíz e incorporar la carne y mezclar muy bien.

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