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Receta de Chilpachole de jaiba y camarones

Receta de Chilpachole de jaiba y camarones
Ingredientes para hacer Chilpachole de jaiba y camarones:
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Cómo hacer Chilpachole de jaiba y camarones:
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Se tuestan los chiles sobre el comal,se desvenan y se ponen a hervir en poca agua durante 2 minutos,se dejan en remojo,se sofrie la cebolla con la carne de jaiba en el aceite, y se muelen los chiles en la licuadora con el agua en que hirvieron junto con el ajo y la sal,se cuela la salsa y se vierte sobre la jaiba dejandola hervir durante 5 minutos luego se agregan 8 tazas de agua y el epazote y se deja hervir otros 7 minutos mas por ultimo se añade la papa partida en trozos pequeños y el camaron se sirve caliente.

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78 comentarios
Su valoración:
rosalia_2099
se ve deliciosa la receta la voy a preparar hoy.
Su valoración:
raul
Deliciosa por supuesto muy veracruz
Su valoración:
picho
megusta soi doña Irene ami hijo soltero hugo Daniel le encantara tiene 40 aber quien se anima
carm0470
Me encanta este guiso siempre, que vamos a comer mariscos, pido chilpachole, pero mis hijas me piden que yo se los prepara. Gracias por compartir esta receta!
abelardo cervera calderon
Muy buena y acertada ya que la tenia no es así, gracias.
xavy felix de la cruzcano
Esta riquísima la verdad si me encanto
Helio Laguna Lara
Excelente me saco de un compromiso que tenia para estas preposadas, gracias
Jose Angel Rodriguez
Fabulosa y no es tan complicada asi que lo hare esta misma semana, gracias.
Fernanda
Muy buena la receta Gracias ;)
Leonel Espinoza
Es un manjar este platillo despues de un dia de fiesta para permanecer ebrio este platillo combinado con una cerveza que delicia!!!
Arianet
Se ve muy sabroso hoy lo realizare para que pruebe la receta espero que me quede bien gracias
Martín
Hay muchas formas de preparar un mismo guiso, todo depende del gusto y la imaginación de quien lo prepara, personalmente prefiero el chilpachole con tomate, Chile ancho, Chile seco, ajo cebolla y epazote, camarón crudo, jaiba entera o en pulpa; sin papa o cualquier otro complemento.
bettel
ceve rica la comida a un q nunca la ecomido lo voy acer aver como mesale me la avian dado pero diferente la receta pero nunca la e cho espero q me q de rica
alejandra
se be rica la comida aunque nunca la he comido
JAVIER GUTIERREZ
EXCELENTE. OJALA Y VARIEN CONSTANTEMENTE SUS CONTENIDOS CON NUEVOS PLATILLOS. GRACIAS.
luisa
No lo e provado pero por los ingredientes sobre todo los chiles dbe ser muy rica y mañana la hare.
laris esther
excelente receta felicitaciones
Patricia
La hice y me pareció exquisita!!!!!!!!!!!!!!Gracias.
raul
buena receta pero se escribe cebolla y no sebolla
sarahi
me encanto la receta sabes deberían de poner mas recetas así lo que pasa es que soy de las personas que les gusta experimentar nuevas cosas por hacer y estos platillos me encantan y creo que ami esposo le fascinara gracias.
Receta de Chilpachole de jaiba y camarones
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