Ingredientes:
Cómo hacer CHULETAS DE CERDO AHUMADAS:
1
Sazonar ligeramente las chuletas y colocar en una fuente amplia.
2
Mezclar los restantes ingredientes y calentar a fuego bajo hasta que se disuelva el azúcar, sin que llegue a punto de ebullición.
3
Paso 2 Verter la salsa encima de las chuletas, cubrir con un plástico y dejar marinar mínimo dos horas.
4
Paso 3 Escurrir las chuletas y asarlas a la plancha seis minutos por cada lado. Reducir la marinada a las dos terceras partes. Servir acompañando las chuletas.
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