Receta de Chuletas de cerdo al café

Receta de Chuletas de cerdo al café
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Disolver el café en medio vaso de agua, mezclarlo con el vinagre, el azúcar, la salsa inglesa, el Tabasco.

2

Añadir las hojas de menta picadas y mezclar con el adobo.

3

Preparar las chuletas, meterlas en el adobo y dejarlas macerar de 2 a 3 horas.

4

Calentar la plancha o la parrilla y asar las chuletas, rociándolas continuamente con el adobo.

5

Sazonarlas con sal y pimienta fuera del fuego y servirlas.

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