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Receta de Chuletas Especiales

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Aliñe las chuletas con la sal, salsa inglesa, ajo o aliño.

2

Llévelas a fuego lento en una sartén antiadherente, con el aceite y el azúcar.

3

Sofría hasta que tomen un color caramelo claro.

4

Licúe el cebollín, la cebolla, el pimentón y el ají con 1 1/2 taza de agua, para obtener una salsa.

5

Agregue ésta a las chuletas sofritas, tape el sartén hasta que la salsa adquiera una consistencia doble, tipo asado.

6

Si es necesario, agregue mas sal.

7

Se puede acompañar con arroz y ensalada a base de repollo, zanahorias y trozitos de manzana.

Si te ha gustado la receta de Chuletas Especiales, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vaca.

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1 comentario
Su valoración:
lisete ramos
Espectaculares ! Tiene muy bueno aspecto ,voy a probar hacer la de cerdo .

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