Ingredientes:
Cómo hacer Chuletas estofadas:
1
1ro. Salpimentar las chuletas y dorarlas por ambos lados en una sarten amplia.
2
2do. Agregar la cebolla y rehogarlas durante unos 5 min. luego añadir el tomate y cocer unos 10 min.
3
3ro. Verter el vino, todas la especias y los champiñones limpios y troceados, dejar cocer tapado a fuego medio hasta que la salsa haya reducido a la mitad o hasta que se torne espesa, luego servir y disfrutar de este rico plato.
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