Ingredientes:
- Para 4 personas:
Cómo hacer Cinta de Lomo al Horno:
1
Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora, se trituran bien (la carne no claro).
2
Se pone la carne en una fuente de horno y se le echa todo el majadillo por encima y una buena chorretada de vino de guisar y se hornea durante unos 45 minutos también depende de la cantidad de carne.
3
A los 20 minutos aproximadamente se le da la vuelta y si está seco se le echa mas vino.
4
Al terminar la cocción se saca y se sirve.
5
Se puede acompañar de lo que se quiere.
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