Compartir

Receta de Cintas con cordero

30 noviembre 2014
Receta de Cintas con cordero
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Empanadas de cordero
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Picar la cebolla muy fina junto con el diente de ajo y el perejil.

2

Picar la panceta.

3

Ponerlo en la sartén y rehogarle todo con el aceite.

4

Añadir la carne, rehogarla un poco y añadir la salsa de tomate concentrada, disuelta con medio vaso de agua.

5

Sazonar y añadir la guindilla.

6

Dejar cocer, removiéndolo constantemente hasta que esté todo cocido.

7

Romper los huevos en un cuenco, salpimentarlos y agregar el queso rallado y un buen picadillo de albahaca, mejorana y perejil.

8

Batirlo bien.

9

Cocer la pasta en abundante agua con sal, escurrirla, en una fuente para servir honda, juntar los huevos, la salsa y la pasta, removerlo y ponerlo en el horno a 180º C. durante 10 ó 15 minutos.

10

Servir recién sacado del horno.

11

Para 4 personas.

Si te ha gustado la receta de Cintas con cordero, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cordero.

Sube la foto de tu Receta de Cintas con cordero

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Cintas con cordero

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Cintas con cordero
Receta de Cintas con cordero

Volver arriba