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Receta de Cocktail de nueces

30 noviembre 2014
Receta de Cocktail de nueces
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cocer las gambas y pelarlas.

2

Pelar el pepino, quitarle todas las semillas y cortarlo en láminas finas.

3

Picar el apio muy menudo.

4

Separar algunas nueces para adornar y picar el resto.

5

Hacer la mayonesa, añadirle la mostaza, el ketsup, el brandy, la sal, la pimienta y una pizca de Cayena.

6

Incorporar a la mayonesa, las gambas, las nueces, el pepino y el apio.

7

Cortar la lechuga en juliana fina y semillenar las copas de cóctel.

8

Verter la mezcla anterior encima.

9

Adornar con unas cuantas nueces.

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