Ingredientes:
Cómo hacer CODORNICES ASADA:
1
Limpiar las codornices, salpimentar, untar cada una con la manteca de cerdo, cubrirlas con una loncha de beicon y se hornean a 190° durante 15 minutos.
2
Paso 2 Una vez transcurrido este tiempo, se riegan con la miel y se prosigue la cocción otros 5 minutos más.
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Paso 3 Servir inmediatamente, acompañadas con una ensalada de escarola.
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Valor nutricional
- Calorías: 2850 kcal
- Proteínas: 186 g
- Grasas: 222 g
- Carbohidratos: 66 g
- Fibra: 0 g